지털 패스트패스를 구입하면 빠르게 입장할 수 있는 식이다.붐비는 시간대에 따라선 패스트패스의 가격이 음식값의 몇 배에 이르기도 하는 것으로 전해졌다.패스트패스 매출은 스이스이와 식당이 반반씩 나눠 갖는 구조다.이 서비스를 2024년 봄에 채택한 교토의 소바 집 덴은 지난해 11월 패스트패스 판매액이 41만9000엔(약 390만원)까지 늘었다. 당시 가장 고
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